Lokale productie, op internationaal niveau
VadiEggs is het eiermerk van Vadifarm N.V., een Surinaams agrarisch familiebedrijf in Lelydorp. Al meer dan 20 jaar, en inmiddels in de derde generatie.
Ons verhaal
De basis van Vadifarm werd gelegd door de eerste generatie: oma en opa Van Dijk. Vadifarm begon officieel als melkveehouderij en leverde melk aan de Melkcentrale. Gewoon vanuit het land, met kennis die in de praktijk werd opgebouwd.
Later verschoof de focus naar eieren. Wat begon met enkele honderden leghennen, groeide uit tot een boerderij met een paar duizend leghennen, die verse eieren leverde aan groothandelafnemers.
De tweede generatie bouwde daarop voort en verdiepte zich in pluimvee en lokale voedselproductie. Daaruit ontstond ook Sranan Fowru N.V., dat FSSC-gecertificeerde kip en kipdelen levert aan de Surinaamse markt. Kippen houden zit in onze familie.
Vandaag bouwt de derde generatie verder, met een duidelijke focus op eieren en op de Surinaamse consument. Niet omdat het nieuw is, maar omdat er iets ontbrak.
Wat ontbrak: duidelijkheid
De Surinaamse eierenmarkt heeft altijd aanbod gehad. Maar wat vaak ontbrak, is duidelijkheid. Over de grootte van je ei, over de versheid en over de herkomst. Loop je een supermarkt binnen, dan is het vaak een gokje of de eieren vers zijn. Koop je een rek grote eieren, dan blijken ze thuis helemaal niet groot.
Dat vonden wij niet eerlijk. Elke Surinamer moet gewoon aan een eerlijk eitje kunnen komen. Eerlijk = Heerlijk!
Daarom sorteren wij al onze eieren machinaal op exact gewicht en krijgt elk doosje een productiedatum en een THT-datum. Via batchcodes kunnen we altijd terugvinden in welk hok een ei is gelegd en wanneer. En we controleren elk ei met candling: met een speciale lichtbron kijken we in het ei naar scheurtjes, de luchtkamer en de versheid. Een internationaal gangbare controle die in Suriname nog niet werd toegepast.
Voor ons is kwaliteit geen marketingterm, maar een standaard waar we elke dag naartoe werken. We werken volgens de principes van HACCP, en formele certificering volgens internationale normen staat in de planning. VadiEggs is de nieuwe norm voor eieren in Suriname.
Waar we voor staan
Zorg voor onze kippen
Onze kippen lopen vrij rond in ruime stallen. Met schoon water, goed voer en frisse lucht. Een kip die zich goed voelt, legt een beter ei.
Kwaliteit die je proeft
Elk ei wordt gecontroleerd voordat het in het doosje gaat. Daarom dragen onze eieren met trots het Klasse A-stempel.
Echt lokaal
Gelegd in Suriname, verkocht in Suriname. Kort onderweg, dus vers in de winkel. En je steunt de lokale landbouw.
Onze beloftes
- Vers van de boer
- Klasse A kwaliteit
- Zonder antibiotica
- Geen toegevoegde hormonen
- Bron van vitamine B12 en D
- 100% Surinaams product
De mensen achter VadiEggs
Achter elk doosje staat een team dat elke dag vroeg opstaat. Van het verzorgen van de kippen tot het rapen, sorteren, verpakken en bezorgen bij de winkels.
De derde generatie bouwt verder op wat er is neergezet. We zijn onderdeel van de Sranan Fowru-familie. Daarom vind je VadiEggs ook bij de filialen van Sranan Fowru.
