Broodje scrambled egg met kaas
Romige scrambled egg met gesmolten kaas tussen geroosterd brood. Het ontbijt voor drukke ochtenden en de lunchtrommel.
Voorbereiden 5 minKoken 5 min2 broodjes
Bereiding
- Rooster het brood.
- Klop de eieren met de melk, zout en peper.
- Smelt de boter op laag vuur, giet de eieren in de pan en roer langzaam tot een zachte, romige scrambled egg.
- Leg een plak kaas op een sneetje brood, schep de warme scrambled egg erop en dek af met het tweede sneetje. De kaas smelt vanzelf.
Tip: Haal de pan van het vuur als de scrambled egg nog net glanst. Het ei gaart in de pan nog even na.
